Recettes de Tourte Mat

Tourte Mat

Pour 1 personne :

• poireaux - 1
• poivrons - 1
• creme-fraiche - 20ml
• gruyere - 300g
• saumon - 2
• pate-feuilletée - 1
• oignon - 1

Recette:

1) Faite revenir l'oignon émince avec le poireau
2) Faites revenir a part le saumon (sans trop le faire cuir puisqu'il passera au four
3) dans un plat a tarte, posez une pate feuilletée
4) Mettez-y un filet de creme fraiche
5) Remplissez le plat du mélange oignon-poireau et votre saumon
6) Mettre le gruyère
7) Recouvrir d'une autre pate feuilletée
8) Au four pendant 40mn


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