Recettes de Tomates farcies simples

Tomates farcies simples

Pour 1 personne :

• steak-hache - 1
• tomates - 1
• creme-fraiche - 1 cuillère à soupe
• riz - 1 demi verre à moutarde
• farine - 1 cuillère à café

Recette:

Faites décongeler votre steak haché (s'il est congelé)
Puis faite cuire votre riz dans une casserole d'eau bouillante.
Lavez vos tomates et coupez le chapeau.
Enlevez les graines et creusez l'intérieur sans enlever la pulpe.
Salez et poivrez puis retournez-les et réservez.
Dans un bol écrasez le steak avec vos doigts (vous les lavez avant vos mains hein !), ajoutez la crème fraiche et votre riz puis votre farine.
Remplissez les tomates avec ce mélange.
Puis fermez avec le chapeau de tomate.
Passez les au four à 180 degrés (thermostat 6) pendant 15 minutes.
vos tomates farcies et faciles vous attendent mais attention c'est chaud ne vous brulez pas :)

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