Recettes de Steack sauce rustique

• steak-hache - 1
• carottes - 4
• beurre - 15 grammes
• oignon - 1
• vinaigre - 2 cuillère à soupe
• coulis-tomate - 1 petite boite

Pelez les carottes et les oignons.
Coupez vos carottes en morceaux et faites cuire vos carottes une dizaine de minutes dans l'eau bouillante.
Faites fondre le beurre dans une poêle et mettez-y le steack haché à dorer de tous côtés.
Retirez-le et faites dorer les oignons à sa place après les avoir émincés.
Remettez la viande sur les oignons.
Mouillez avec un mélange fait de 1/3 de vinaigre 1/3 d'eau.
Ajoutez du sel et du poivre puis votre coulis de tomates et les carottes.
Faites venir l'ébullition sur feu vif pendant 10 minutes.
servez, votre streak sauce rustique est prêt

Note des internautes:

Pseudo: Mathieu Chevreuil

commentaire: Ouuuhhh que c'est bon ces petits steacks. Je ne savais pas quoi manger ce soir et cette recette va me faire passer une bonne soirée :)

note :
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Pseudo: Maligo55

commentaire: une recette de cuisine sympa et rapide !

note :
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Steack sauce rustique
liste des ingredients : steak-hache carottes beurre oignon vinaigre coulis-tomate
Recette light