Recettes de riz au lait

riz au lait

Pour 1 personne :

  • lait - 25 cl
  • riz - 50 grammes
  • sucre - 20 grammes en poudre


Recette:

Faites bouillir une casserole d'eau. Quand l'eau est à ébullition, plongez votre riz 2 minutes, puis plongez-le dans de l'eau froide avant de l'égoutter.
Versez votre lait dans une casserole et faites le chauffer à feu vif jusqu'à ébullition.( vous pouvez ajouter une gousse de vanille fendue ou du sucre vanillé à votre lait pour donner un vrai gout de riz au lait mais ce n'est pas obligatoire).
Lorsque le lait boue incorporez le riz cuit et remuez de temps en temps pour ne pas que cela accroche pendant 15 minutes.
Incorporez votre sucre et réduisez le feu pendant 5 minutes.
Versez votre riz dans des ramequins par exemple et laissez les au frigo pendant une petite heure.
quand le mélange est solide votre riz au lait est prêt à être dégusté.Faites bouillir une casserole d'eau. Quand l'eau est à ébullition, plongez votre riz 2 minutes, puis plongez-le dans de l'eau froide avant de l'égoutter.
Versez votre lait dans une casserole et faites le chauffer à feu vif jusqu'à ébullition.( vous pouvez ajouter une gousse de vanille fendue ou du sucre vanillé à votre lait pour donner un vrai gout de riz au lait mais ce n'est pas obligatoire).
Lorsque le lait boue incorporez le riz cuit et remuez de temps en temps pour ne pas que cela accroche pendant 15 minutes.
Incorporez votre sucre et réduisez le feu pendant 5 minutes.
Versez votre riz dans des ramequins par exemple et laissez les au frigo pendant une petite heure.
quand le mélange est solide votre riz au lait est prêt à être dégusté.Faites bouillir une casserole d'eau. Quand l'eau est à ébullition, plongez votre riz 2 minutes, puis plongez-le dans de l'eau froide avant de l'égoutter.
Versez votre lait dans une casserole et faites le chauffer à feu vif jusqu'à ébullition.( vous pouvez ajouter une gousse de vanille fendue ou du sucre vanillé à votre lait pour donner un vrai gout de riz au lait mais ce n'est pas obligatoire).
Lorsque le lait boue incorporez le riz cuit et remuez de temps en temps pour ne pas que cela accroche pendant 15 minutes.
Incorporez votre sucre et réduisez le feu pendant 5 minutes.
Versez votre riz dans des ramequins par exemple et laissez les au frigo pendant une petite heure.
quand le mélange est solide votre riz au lait est prêt à être dégusté.
riz au lait

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