Recettes de pâtes carbonara simples

pâtes carbonara simples

Pour 1 personne :

• lardons - 50 grammes
• creme-fraiche - 50 ml
• pates - 125 grammes

Recette:

Faites cuire vos pâtes dans dans une grande casserole d'eau bouillante.
Mélangez à part la crème fraîche, du sel et du poivre.
vous pouvez y ajouter du gruyère et de l'oignon.
Dans une poêle faites revenir vos lardons à feu vif.
lorsqu'ils sont dorés ajouter votre sauce dans la poêle et mettez le tout à mijoter à feu doux pendant 3 minutes.
Versez la sauce sur les pâtes et c'est prêt.
Ce n'est pas la recette des grands chefs mais c'est quand même bon et les étudiants apprécieront :)

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