Recette Gratin de courge simple et rapide Knibal moteur de recherche de recettes à base de ce que vous avez dans votre frigo

Gratin de courge

Pour 1 personne :

courgettes - 1 belle
oeufs - 1
creme-fraiche - 1 cuillères à soupe
gruyere - 100 grammes de râpé

Recette:

Faire cuire vos courgettes à la vapeur ou dans une grande casserole d'eau salée.(pour plus de rapidité dans la cuisson vous pouvez couper votre courgette en plusieurs morceaux)
Après la cuisson, égouttez les courgettes pour qu'elles perdent de l'eau.
dans un saladier, mélangez la crème fraiche, les oeufs et la moitié du gruyère râpé. Salez et poivrez.
Ajoutez vos morceaux de courgette et mélangez le tout afin d'obtenir un un mélange homogène.
Versez le tout dans un plat à gratin et répartissez le reste du gruyère par dessus. Faire cuire 30 mn dans le four à 200°C (thermostat 7)
Cette recette de gratin peut se faire avec n'importe quelle courge pas uniquement des courgettes
Servez immédiatement après, votre gratin de courge est délicieux mais attention c'est chaud :)

Note des internautes: recette

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Pseudo: Antoine33

commentaire: Superbe recette de gratin de courges je l'ai testé avec des aubergine et c'est aussi délicieux

note : recette

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Pseudo: La Martine

commentaire: Recette de gratin de courge délicieuse facile et super rapide bravo ! Cependant moi j'ajoute de la noix de muscade avec la crème fraiche ça relève un peu le gout

note : recette

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Pseudo: Sandrine

commentaire: je conseille pour ce gratin de courgettes de prendre des courgettes spaghettis on en trouve parfois sur les marchés et c'est absolument délicieux.

note : recette

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