Recettes de cuisine

Omelette soufflée

Recette:

Battez les oeufs en incorporant doucement le lait et votre gruyère rapé.
un peu de sel et de poivre.
Versez le tout dans un moule à cake (il est préférable de le beurrer)
Mettez au four chaud à 225 degrés ou thermostat 7 pendant 25 min env (l'omelette doit avoir gonflée)
Attention ne pas ouvrir le four pendant la cuisson
lorsque c'est prêt on peut ajouter un coulis de tomate dessus (en option)

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5 recettes au hasard ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------